• E-262
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アイディアクッキング フライパンのおかず

¥500(税込)
発行S58年 学習研究社
判型B6判 111p
状態【B+】カバースレ 天地小口薄く焼け その他切れ折れ書き込み等ございません

レシピは抜粋して掲載しています
「肉のおかず」豚肉のピッツァソース煮 豚肉のイタリア風煮込み ナポリ風豚肉のソテー 豚肉とメロンの冷製 豚肉の中華風ステーキ 鶏肉の蒸し煮 牛肉の香草炒め グーラッシュ 中華風牛肉の炒めもの2種 ラムの焼き肉 ラムのレモン風味焼き ロシア風チキンカツレツ 他 「魚のおかず」さばのムニエルバナナ添え かじきまぐろの照り焼き 白身魚の鍋照り とび魚の鍋焼き いかのおかず2種 ほたて貝の卵寄せ焼き 他 「野菜・その他のおかず」れんこんのいり煮 れんこんとセロリのきんぴら ミラノ風なすのひき肉詰め 五目野菜炒め たけのこと豚ひき肉の炒めもの そら豆とレタスの早煮 えびと卵の炒めもの うまき卵 だし巻き卵 スパニッシュオムレツ 中華風豆腐のつけ焼き 豆腐の甘酢あんかけ つけ合わせの野菜アラカルト(トマトのファルシー 芽キャベツのソテー マッシュポテト ほうれん草のソテー にんじんのグラッセ プラムの甘煮 他)

料理製作:芦原多摩子 入江麻木 臼田素娥 大里成子 城戸崎愛 清水信子 鈴木久美子 鈴木登紀子 橋本邦彦 波多野須美 久松育子 牧田文子 村上昭子 本谷滋子 吉川敏明


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